Ganzheitliche Ernährungsberatung
Die andere Ernährungsberatung, unkonventionell, ohne Verbote und schlechtes Gewissen.
In enger Zusammenarbeit mit Frau Dr. med. Chantal Füssler, Schindellegi

Reformhaus-Fach-Akademie


Richtig und genug Trinken

TrinkenBekannte Regeln
Genug trinken ist wichtig, 1,5 – 2L pro Tag lautet die Empfehlung.
Besser wäre es zwischen als zu den Mahlzeiten zu trinken.
Am besten in kleine Schlucken und nicht zu kalt trinken, das löscht den Durst besser.

Geeignete Durstlöscher sind:
Kräutertees, Mineralwasser, Grüntee, Getreidekaffee, Molke, verdünnte Säfte, Reismilch,
1 Glas Wasser mit zwei Teel öffeln Apfelessig oder Molkosan, usw.

Weniger Geeignet sind:
Schwarztee, Kaffee, Alkoholische Getränke.

Richtig Trinken beim Sport
Für Breiten und Leistungssportler ist das Trinken auch von grösster Wichtigkeit, bei Ihnen ist es empfehlenswert auf die Mineralstoffzufuhr zu achten die beim Schwitzen verloren gehen. Für Sportler empfehlenswert sind Gemüsebouillon mit wenig Fett, (Z.B. VITAM vom Bio Fachgeschäft) Verdünnte Fruchtsäfte. Wichtig vor oder während einer sportlichen Leistung nicht zu viel aufs Mal trinken. Als Pausenportion bei Ausdauersportarten wie Marathon, Langlauf etc. ein Becher pro Posten ca. 2dl. Schluckweise trinken, nicht zu hastig. Wenn Sie selber etwas mitnehmen auf den Lauf darf auch etwas Honig oder Birnendicksaft im Getränk drin sein. (Schnell verfügbare Kohlenhydrate). Am Aktionstag verdünnt (2:1) Wasser und Fruchtsaft ohne Honig Ergänzung. Kräutertee mit frisch gepresstem Fruchtsaft und etwas Zitronensaft. Idealerweise Obst- und Gemüsesäfte im Verhältnis 1:3 oder 1:5 mit Wasser gemischt. Die Glukosekonzentration sollte unter 5%liegen. Konkret bedeutet dies: 1 Teil Apfelsaft und 3 Teile Wasser bzw. 1 Teil Gemüsesaft und 5 Teile Wasser. Reine Fruchtsäfte mit einem Teelöffel feinen Haferflocken (zum Säure abpuffern) einnehmen. Nicht geeignet am Aktionstag ist Milch als Getränk. Oder Limonadengetränke, gezuckerte „Blöderliwasser“ , sehr Kohlensäurehaltige- Getränke und Wässer oder Kaffee.
Wer nicht auf Kaffe oder Schwarztee verzichten kann, sollte Grüntee bevorzugen, der hat eine ebenso gut anregende Wirkung wie Kaffe und Schwarztee aber ohne deren Nachteile.

Wichtig ist es den Grüntee richtig zuzubereiten. Grüntee nie mit kochendem Wasser übergiessen. Kochendes Wasser 2-3 Minuten auf ca. 80C abkühlen lassen erst dann übergiessen und nur zwei bis drei Minuten ziehen lassen. Gut getrunken ist halb gewonnen! Grosse Auswahl an Grüntees gibt ebenfalls in den Bio Fachgeschäften. Schon viele Breiten- und Leistungssportler liessen sich von beat stricker Ernährungsberatung BILOBA Wädenswil beraten.
Ratgeber Richtig essen und Trinken im Sport und Richtige Ernährungsvorbereitung vor Ausdauersport für 5.- bei Kontakt erhältlich.

Tipps für ältere Menschen und andere „Trinkmuffel“
Häufig höre ich das die Menschen sagen sie hätten gar kein Durst.
Für diese Leute gebe ich die simplen Tipps, zuerst mal das richtige Getränk aussuchen, das einem zusagt, lassen Sie sich beraten, und dann sichtbar in der Wohnung oder an der Arbeitstelle stehen lassen so das man ans Trinken erinnert wird. Um sich an anfang wieder ans genügende Trinken zu gewöhnen vielleicht am Anfang sich sogar ein bisschen zum trinken zwingen solange Durstgefühl fehlt.

Wo gibt’s eine Riesen Auswahl wertvoller, vollwertiger Bio Getränke?
Eine besonders grosse Auswahl am seriösen, konsequenten Getränken und entsprechende Beratung finden Sie in Bio Fachgeschäften. Die Adressen der Bio Fachgeschäfte finden Sie unter www.bionetz.ch

Prost !

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